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CienciasGUIA ENDIT IV

PREGUNTAS PARA EXAMEN FINAL DE ENDIT IV

¿Se define como el conjunto de acciones armónicas y coordinadas entre si, que tienen lugar en todas y cada una de las células del organismo humano?

. Nutrición
. Alimentación
. Dieta
. Nutrimentos
. Metabolismo
¿Cómo se llama al acto de proporcionar alimentos al cuerpo, digerirlos y absorberlos?

. Nutrición
. Alimentación
. Dieta
. Nutrimentos
. Metabolismo
¿Son elementos a través de los cuales se obtiene energía, materiales estructurales y catalíticos para la función adecuada de la célula humana?

. Nutrición
. Alimentación
. Dieta
. Nutrimento
. Metabolismo
¿Cómo se llama al proceso mediante el cual los alimentos que ingerimos son descompuestos en sus unidades más simples para poder asimilarse en el organismo?

. Nutrición
. Alimentación
. Digestión
. Absorción
. Metabolismo
¿Cuáles son los procesos de digestión que se llevan a cabo en la boca?

. Masticación, salivación y absorción
. Masticación y absorción
. Masticación y degustación
. Masticación y salivación enzimática
. Masticación y desecho.
¿Cómo se llama la enzima que se encuentra en la saliva y que tiene un efecto catabólico sobre los almidones para su transformación en monosacáridos?

. Ptialina
. Lipasa
. Amilasa pancreática
. Lisozima
. Ácido gástrico
Esta válvula permite el paso de alimento del esófago al estomago

. Cardias
. Piloro
. Esfínter de Oddi
. Válvula de Puddens
. Apéndice
¿Qué sustancia desnaturaliza las proteínas en el estomago?

. Ptialina
. Jugo gástrico
. Pepsina
. Bílis
¿Cómo se llama la enzima que convierte a las proteínas en aminoácidos en el estomago?

. Ptialina
. Jugo gástrico
. Pepsina
. Bílis
. Jugo entérico
¿Por qué se producen las flatulencias (pedos) en el tracto digestivo?

. Por la fermentación de las grasas en el intestino grueso
. Por la fermentación del jugo gástrico a temperaturas bajas
. Por la digestión incompleta de los frijoles
. Por la fermentación de almidones y proteínas a altas temperaturas en estomago
. Por las bacterias del recto sigmoides
¿Cómo se llama al contenido de alimento que pasa de estomago a duodeno?

. Jugo gástrico
. Bilis
. Bolo
. Sales biliares
. Quimo
Esta válvula permite el paso de alimento del estomago al intestino delgado

. Cardias
. Piloro
. Esfínter de Oddi
. Válvula de Vans
. Apéndice
Forman parte de la estructura del jugo pancreático

. Acido clorhídrico y lipasa
. Bicarbonato y ácido clorhídrico
. Amilasa y ptialina
. Bilis y acido clorhídrico.
. Bicarbonato, amilasa y lipasa
¿Cuáles son las funciones de las sales biliares?

. Digestión de grasas
. Saponificación y excreción de grasas
. Digerir proteínas
. Digerir hidratos de carbono
. Digerir almidones
Esta enzima culmina la ruptura de los almidones

. Lipasa pancreática
. Amilasa pancreática
. Pepsina
. Enzima biliar
. Ptialina
¿Quién se encarga de regular el aprovechamiento de los nutrientes una vez absorbidos?

. El Sistema nervioso autónomo a través de neurotransmisores
. El sistema neuroendocrino a través de las hormonas
. El páncreas
. El Hígado
. Los vasos sanguíneos
¿Cómo se llama el proceso por el cual los alimentos pasan del intestino a la linfa y después a la sangre?

. Nutrición
. Alimentación
. Digestión
. Absorción
. Metabolismo
Ocupan la mayor parte de la composición de los alimentos (proteínas, carbohidratos y lípidos) y aportan la mayor parte de energía.

. Macronutrientes
. Micronutrientes
. Nutrimentos
. Agua y fibras
. Metabolismo
El Jugo intestinal, contiene diversas enzimas que acaban la tarea de romper las moléculas de todos los nutrientes. ¿Cuáles son las más importantes?

. Amilasas
. Lipasas
. Enterasas
. Ptialina
. Proteasas
¿De cuanto es el valor del área de absorción en un intestino normal?

. 15 mts 2
. 18 mts 2
. 150 mts 2
. 120 mts 2
. 12 mts 2

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